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老人小孩同时腹泻专家错过时间难在饭店取证

2018-10-29 12:52:33

老人小孩同时腹泻 专家:错过时间难在饭店取证

原标题:老人小孩同时腹泻专家:错过时间难在饭店取证

原本一家人高高兴兴外出吃顿午餐,爷孙两人却因为连续几天上吐下泻,使得这顿午餐变成了噩梦。去医院检查被诊断是急性胃肠炎,马老太太一家怀疑,这爷孙俩生病是与吃的那顿饭有关,但餐厅却不承认食品有问题。

一顿饭后,老人孩子同时病倒

8月25日中午12时,两岁半的小女孩果果跟太爷爷、奶奶、爸爸妈妈一家12口,在金凤区陶然水岸揽香餐厅吃饭。午饭过后,一大家子回到家中各自休息。14时30分,太爷爷肚子突感不适开始拉肚子。半个小时后,小孙女果果也开始在床上呕吐,接着就上吐下泻。奶奶马淑芳觉得不对劲,“果果这吐的水咋发黄发绿呢?这不是胆汁吧?”眼见小孙女脸色惨白,马淑芳果断决定迅速将孙女送医院。送进医院,果果被诊断出患上急性胃肠炎。同时,家里的太爷爷也开始上吐下泻。

太爷爷吃了些药,症状逐渐好转。但果果却连续住了4天医院。看着小孙女在医院受罪,马淑芳怀疑这是中午那一顿饭闹的。马淑芳曾找过揽香餐厅讨要说法,但餐厅老板并不认为自己的饭菜存在问题。

餐厅负责人:卫生没问题

住院3天,果果的医药费近1000元。儿科主任医师金颖告诉:果果刚被送到医院时,中重度脱水,血象显示细菌感染,确诊为急性胃肠炎。那么果果的病状是否是由午饭引起的食物中毒呢?金医生说,午饭过后3个小时出现症状,有可能是某一餐饭引起,也有可能是不洁的生活环境引起,但两人同时发病与饮食确实有关系。

在果果住院期间,揽香餐厅的经理陈女士和芮女士也都曾去探望过,但始终不承认果果发病是由午饭引起。餐厅经理芮女士说:“对孩子的病情,我们出于人道主义去探望过,但我们餐厅的卫生没有问题。”

对当日果果食用过的菜品,餐厅也曾对其他点过餐的客人进行回访,均未发现有身体不适的症状。

食药监局:错过时间将难取证

一周过去了,事情陷入僵持状态。马淑芳坚持认为餐厅饭餐不卫生,而揽香餐厅认为马淑芳此说毫无证据。

银川市食品药品监督管理局食品安全监督所于8月27日对餐厅卫生进行了检查,并未直接发现饭餐存在卫生问题。对此,食品安全监督所的工作人员韩先生说:由于患者家属没有及时报案,已经错过了采样时间,另外家属自带酒水,也有可能是引起老人孩子上吐下泻的原因,所以无法确认餐厅饭餐质量一定存在问题。

韩先生提醒大家,在外就餐如果一旦出现身体不适,请及时报案,就医检查时也尽可能留便做培养观察,查验是否确属食物中毒。由于马淑芳是事发后两天才向食药监局报案,果果治疗过程中两天后才留便观察,错过了取证期,留便培养结果还没有出来,一家人只能默默等待结果。9月2日,家人将为果果办理出院手续,果果太爷爷的身体也好了许多。马淑芳希望能拿到留便检验结果,替孙女讨个说法。(陈玲实习生颜代安)

原标题:老人小孩同时腹泻专家:错过时间难在饭店取证

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稿源:人民

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