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酱香胡萝卜鸡蛋饼的做法

2018-11-07 18:12:46
酱香胡萝卜鸡蛋饼的做法 “当早餐不知道吃什么的时候,来一个鸡蛋淋饼,简单方便又快捷。菜的选择也是多种多样,土豆丝,卷心菜,韭菜,胡萝卜,西葫芦,菠菜,荠菜,洋葱,火腿等等。好好搭配一下味道会非常棒。当家里什么菜都没有时,放点葱花味道也是极好的。再来一杯豆浆,或牛奶,或粥都很不错。” 食材明细 主料 面粉 150克 鸡蛋 一个 胡萝卜 半根 辅料 盐 1克 大葱 1截 花生油 1勺 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酱香胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1料理盆中放入面粉。 2加入适量的清水搅拌成粘稠的糊状。 3加入一个鸡蛋再次搅拌均匀。 4料理盆中放入面粉。 5加入盐,胡萝卜碎和葱花,搅拌均匀。 6不沾平底锅刷薄薄一层花生油,用勺子将面糊舀到平底锅中,晃动锅子将面糊摊平。 7底部定型后就可以翻面再煎一会。 8刷上一层豆瓣酱就可以了,喜欢吃辣的可以刷一点辣椒酱。
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